Fest anlegen: Stände, Kategorien und Produkte
Die Vorbereitung ist der Teil, der Zeit kostet – und der entscheidet, ob eure Helfer am Festtag zurechtkommen. Plant dafür einen ruhigen Abend ein, nicht die halbe Stunde vor dem Aufbau.
Schritt 1: Fest anlegen
Abschnitt betitelt „Schritt 1: Fest anlegen“- Kasse öffnen, Reiter Feste / Veranstaltungen.
- Auf Neues Fest klicken.
- Name des Fests eintragen, zum Beispiel „Sommerfest 2026“.
- Optional Inhalte übernehmen aus: Wählt ein früheres Fest, und Stände, Kategorien und Produkte werden kopiert.
Die Übernahme spart im zweiten Jahr fast die gesamte Arbeit – ihr passt nur die Preise an.
Schritt 2: Stände anlegen
Abschnitt betitelt „Schritt 2: Stände anlegen“Öffnet das Fest. Unter Stände legt ihr jeden Verkaufspunkt einzeln an:
- Anzeigename – so, wie eure Helfer ihn nennen: „Getränke“, „Grill“, „Kuchentheke“
- Adresse (Straße, PLZ, Ort, Land) – der Ort, an dem kassiert wird
- Bondrucker an diesem Stand – nur einschalten, wenn dort tatsächlich einer steht
Legt lieber einen Stand zu viel als zu wenig an: Die Auswertung ist später genau so genau wie eure Aufteilung. Wer Getränke und Grill auf einem Stand zusammenfasst, weiß hinterher nicht, was das Bier gebracht hat.
Schritt 3: Kategorien anlegen
Abschnitt betitelt „Schritt 3: Kategorien anlegen“Kategorien sortieren die Produkte auf dem Verkaufsbildschirm – zum Beispiel „Alkoholfrei“, „Bier“, „Speisen“, „Kuchen“.
Haltet die Zahl klein. Vier bis sechs Kategorien lassen sich am Handy schnell antippen, fünfzehn nicht.
Schritt 4: Produkte anlegen
Abschnitt betitelt „Schritt 4: Produkte anlegen“Je Produkt tragt ihr ein:
| Feld | Hinweis |
|---|---|
| Name | kurz und eindeutig: „Bier 0,5“ statt „Bier vom Fass groß“ |
| Preis (€) | Bruttopreis, also das, was der Gast zahlt |
| Kategorie | zur Sortierung |
| Beschreibung | optional |
Die Mehrwertsteuerklasse gehört zum Produkt. Denkt daran, dass für Speisen und Getränke unterschiedliche Sätze gelten können – im Zweifel klärt das euer Steuerberater einmalig für euer Sortiment.
Was sich für den Festtag bewährt hat
Abschnitt betitelt „Was sich für den Festtag bewährt hat“- Runde Preise. 2,50 € und 3,00 € gehen schneller als 2,40 € und 2,90 €, besonders beim Bargeld herausgeben.
- Wenige Produkte je Stand. Was nicht auf einen Bildschirm passt, wird gesucht – und dahinter steht die Schlange.
- Namen wie am Stand. Eure Helfer suchen nach dem, was der Gast sagt.
Vor dem Fest testen
Abschnitt betitelt „Vor dem Fest testen“Öffnet die Kasse einmal auf einem Handy und tippt einen Probeverkauf durch. So seht ihr, ob Kategorien und Produkte sinnvoll sortiert sind, solange sich das noch in Ruhe ändern lässt.